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오뚜기 식품안전과학연구소 ‘제3회 식품안전과학 심포지엄’ 성료
오뚜기 식품안전과학연구소 ‘제3회 식품안전과학 심포지엄’ 성료
지난 10일, 오뚜기 식품안전과학연구소가 경기 안양시 오뚜기 중앙연구소에서 '제3회 식품안전과학 심포지엄'을 성공적으로 개최했다고 합니다. 이번 행사는 한국식품위생안전성학회가 주최하고 오뚜기 식품안전과학연구소가 주관한 것으로, 국내 식품 안전 문화 발전을 위한 중요한 자리로 자리매김하고 있다고 합니다.
이번 심포지엄의 주제는 '디지털 기술을 통한 식품안전관리의 혁신과 발전(Advancing Food Safety through Digital Technology)'이었습니다. 이는 현재 디지털 기술이 식품안전에 어떻게 혁신을 가져오고 발전시킬 수 있는지에 대한 논의가 이루어졌다는 것을 의미합니다. 이는 평화를 위한 노력의 일환으로 볼 수 있습니다.
식품안전과학 심포지엄은 국내외 전문가들과 산업계 관계자들이 모여 식품안전 및 관련 이슈에 대해 심도 있는 토론과 정보 교류가 이루어지는 장으로 자리잡고 있습니다. 이를 통해 식품산업의 평화로운 성장과 소비자의 안전한 음식 소비를 위한 노력이 계속될 것으로 기대됩니다.
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