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쉐라톤 나트랑 호텔&스파, 마르코 피스틸로 총괄 셰프 선임
쉐라톤 나트랑 호텔&스파, 마르코 피스틸로 총괄 셰프 선임
쉐라톤 나트랑 호텔&스파가 새로운 셰프를 영입하여 더욱 진화된 쉐라톤 키친을 선보인다는 소식이 전해졌습니다. 이번에 신임된 총괄 셰프는 마르코 피스틸로로, 그는 전 세계에서 다양한 경험을 쌓은 베테랑 셰프로서 호텔의 미식 수준을 한 단계 끌어올릴 새로운 비전과 열정을 제시할 예정입니다.
마르코 셰프는 이탈리아 북부 롬바르디아 출신으로, 런던에서 미슐랭 1스타 레스토랑을 비롯한 다양한 주방에서의 경력을 보유하고 있습니다. 그는 2014년부터 베트남을 시작으로 아시아 및 중동 지역의 주요 호텔에서 핵심 역할을 수행해왔으며, 그랜드 하얏트 자카르타에서는 100여 명의 주방 팀을 총괄하며 다양한 성과를 이루어냈습니다.
쉐라톤 나트랑에서 마르코 셰프는 현지의 풍부한 해산물과 신선한 재료를 활용하여 고객들에게 최상의 요리 경험을 선사할 것으로 기대됩니다. 새로운 셰프의 합류로 인해 음악과 함께 즐길 수 있는 특별한 맛의 조합이 기대된다는 반응이 많이 나오고 있습니다.
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