전통시장서 삼계탕 재료사는 비용, 5년 전 대비 35% 올랐다

전통시장에서 삼계탕을 만들기 위해 필요한 재료 비용이 상승하고 있다는 소식이 전해졌습니다. 한국물가정보에 따르면, 삼계탕 한 인분을 만드는 데 드는 비용은 약 9000원으로, 5년 전 대비 35% 상승한 것으로 나타났습니다. 이러한 정보는 복날 시즌을 맞아 17일 발표되었습니다.

전통시장에서 삼계탕을 만들기 위해 필요한 7개 품목의 총 비용은 3만6260원으로, 1인분에 약 9000원이 드는 것으로 조사되었습니다. 이는 5년 전의 2만6870원 대비 34.9% 상승한 가격이며, 지난해의 3만2260원 대비 12.4% 상승한 수치입니다. 삼계탕을 만들기 위해 필요한 영계, 수삼, 찹쌀 등의 가격이 상승하면서 전체적인 비용이 높아지고 있는 것으로 보입니다.

전통시장에서 영계 네 마리, 수삼 네 뿌리, 찹쌀 네 컵 등을 구입해 삼계탕을 만들기 위한 비용이 3만6260원으로 집계되었습니다. 특히, 작년 대비 가격이 크게 오른 품목들도 있었는데, 영계 네 마리(2kg)의 가격은 1만6000원에서 1만8000원으로 12.5% 올랐습니다. 또한 찹쌀 네 컵(800g)의 가격은 2700원에서 4300원으로 상승했으며, 마늘 20알(50g)의 가격도 상승한 것으로 나타났습니다.

이렇게 전통시장에서 삼계탕을 만들기 위한 재료 비용이 상승하고 있는 가운데, 소비자들은 가계를 운영하며 더 많은 경제적 부담을 느끼고 있을 것으로 예상됩니다. 이러한 소비자들의 경제적 부담은 증권 시장에도 영향을 미칠 수 있을 것으로 보입니다. 삼계탕 재료 비용 상승에 대한 소비자들의 반응과 이에 따른 시장 변화에 주목해야 할 시기가 됐습니다.